こんばんは^^
三井俊介です。
本日、無事に観光物産施設、一本松茶屋のプレオープンと同時に、
和カフェ「tsuruya」もオープンすることができました!!
写真多めでお届けしますね^^
オープン前に、店長の隆さんから気合いの一言。
「失敗を恐れずに行こう!」
「元気で笑顔で、一日がんばろう!」
玄関はこのような形でした。
こちら玄関、右下にあるのを拡大すると・・・
つるや菓子店で長年愛用している箱と、
創業者のおじいちゃんとおばあちゃんの写真^^
なんと、そのお二人もお店まで足を運んでくれました!
久しぶりに家族、親族での集合写真。
「ひとつ良い思い出ができたね。」
そう言ってくれました^^
おじいちゃん、おばあちゃんがきてくれて、
ご家族の皆様の顔を見た時、
このプロジェクトを一緒に行なわせてもらっている事がとても
嬉しく、涙がでてきました。
感動のあるプロジェクトに携わらせてもらえて僕も幸せです。
プレオープンということで、つるや菓子店のお菓子の復活は間に合いませんでしたが、
主力製品として、かき氷を提供しました!
お店の外でも提供します。
つるや菓子店は昔から何事にも「こだわり」をもっています。
今回のかき氷も電動ではなく、昔ながらの手回し!
これのほうが氷がしっかりと削られて、おいしいふわふわのかき氷ができます。
お客様はというと・・・
子ども連れのお客様が列をつくってくださいました!
お店の中はというと・・・
こちらも大盛況でした!
満席になるときもたくさん有りました!
お店のイスと机は地元、齋藤工務店に協力してもらい、
とても素敵な雰囲気になりました^^
「木のいいにおいがするね〜!」
「電気すげー!ぱぱ!ここで写真とろーー!!」
嬉しい言葉をたくさん聞かせて頂きました^^
またこのプロジェクトを支援してくれた、
陸前高田市役所職員の永山さんもお友達をつれてきてくれました!
(写真右の方が永山さん)
こうしてご支援して頂いた方に実際にお店に来てもらえる事はとっても嬉しいです!
そして陸前高田市の副市長も足を運んでくださいました。
(写真左から、久保田副市長、隆さん、奥様の益恵さん、そして僕です。)
本日は170名以上のお客様にご来店頂きました!
本当にありがとうございます。
こうして、人が集まる場所、笑顔が生まれる場所を一つ、
陸前高田に誕生させることができたことは嬉しく思います。
しかしこれからが本番。
プレオープンの状態です。
ここからグランドオープンして、
更に魅力的な場所にしてくためにもぜひ応援宜しくお願いします!
残り28日、66万3000円。
宜しくお願いします。
三井俊介