みどりの日の5月4日、長野市のショッピングセンター「ながの東急ライフ」で 午前と午後の2回、「親子そば打ち体験教室」を開催しました。
参加は、16組32名の親子。 講師は、信州蕎麦リングの発起メンバーのひとり、静谷貢さん。 当日は、メンバー&ボランティアメンバーでスタッフも8名集結。 昨年度信濃町で自ら育てた、翡翠色の美味しいそば粉を使い、 皆んなで二八そばを打ちました。
いちばん難しい水まわしも、子供たちはお父さんやお母さんと一緒に、なんとかクリア。
出来上がったおそばの太さは様々でしたが、自分で打った出来立ては格別。
笑顔か溢れる、楽しいひとときになりました。
21日には、同じ会場で、ガレット教室も企画中。
首都圏でも、またちがった視点でのイベントを、準備中です☆
