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5月21日（土）、長野市のながの東急ライフのイベントスペース「わいわいドーム」で、そば粉を使ったガレット＆クレープ教室を開催しました。
参加者20名の皆さんと作ったのは、卵とベーコン＆チーズのガレットと、デザートとしてバナナ＆チョコにホイップクリームのガレット（クレープ）。
いずれも、美味しく仕上がりました。
現在製作中のSOBAZINEには、ガレットを含む10のレシピを掲載予定です。
http://sobaring.com/2016/05/28/galette/
・信州蕎麦リングチームからの御礼のメール
支援人数
16 人
「電子版SOBAZINE」プラン
・信州蕎麦リングチームからの御礼のメール ・「SOBAZINE」創刊号（電子版） ・収穫したそば粉（200g） ・2号目以降、年間購読（年4回）の割引権
5 人
【早期割引】「紙版SOBAZINE & シードル」プラン
・信州蕎麦リングチームからの御礼のメール ・2号目以降、年間購読（年4回）の割引権 ・「SOBAZINE」創刊号（紙媒体）＆収穫したそば粉400g（付録） ・長野県産りんごで作った美味しいシードル（750ml） ・「SOBAZINE」の誌面でサポーターとしてお名前掲載
15 人
「紙版SOBAZINE & シードル」プラン
0 人
「活動報告会・試食会ご招待」プラン
・信州蕎麦リングチームからの御礼のメール ・2号目以降、年間購読（年4回）の割引権 ・「SOBAZINE」創刊号（紙媒体）＆収穫したそば粉400g（付録） ・長野県産りんごで作った美味しいシードル（750ml） ・「SOBAZINE」の誌面でサポーターとしてお名前掲載 ・「信州蕎麦リング活動報告会・試食会」にご参加いただけます
7 人
「チームで厳選！信州美味box」プラン
・信州蕎麦リングチームからの御礼のメール ・2号目以降、年間購読（年4回）の割引券 ・「SOBAZINE」創刊号（紙媒体）＆収穫したそば粉400g（付録） ・「SOBAZINE」の誌面でサポーターとしてお名前掲載 ・チームが厳選した「信州の美味をたのしむbox」のお届け
「そば収穫体験会ご招待」プラン
・信州蕎麦リングチームからの御礼のメール ・2号目以降、年間購読（年4回）の割引券 ・「SOBAZINE」創刊号（紙媒体）＆収穫したそば粉400g（付録） ・チームが厳選した「信州の美味をたのしむbox」のお届け ・「SOBAZINE」の誌面でサポーターとしてお名前掲載 ・「信州蕎麦リング活動報告会・試食会」と信州での「そば収穫体験会」にご招待
1 人
「あなたのためのそば畑」プラン
・信州蕎麦リングチームからの御礼のメール ・2号目以降、年間購読（年4回）の割引券 ・「SOBAZINE」創刊号（紙媒体）＆収穫したそば粉400g（付録） ・「SOBAZINE」の誌面でサポーターとしてお名前掲載 ・「霧下そば」で有名な、長野県信濃町のそば畑一反（約1000㎡）分の収穫物を得られる権利（2016年秋そば収穫時まで）
