\外はカリカリ、中はふんわり/
吹きかけてトーストすれば、自宅で焼き上がりが再現できる!
パンの相棒「麦の雫」「麦の奏」

小麦茶「麦の雫」大販売会 in BEAVER BREAD

7月14日、15日にBEAVER BREADさんで「麦の雫」の販売会を開催させていただきます。東京初です!! 販売会では小麦茶を私なりに表現させていただきます。 料理人が野菜や肉などの素材の味を活かすように、パン職人が小麦粉のポテンシャルを引き出すように。 夏らしい爽やかな商品でありながら、小麦茶のかおりや甘みはしっかりと引き出しました。2日間の限定です!!
2018/07/08 03:05