この度、CAFE10がリニューアルオープンする日がやって来ました。
テイクアウトを中心に、オープンエアの空の間をお楽しみ下さい。
そしてなんと僕らが長年あたためていたランチメニューも仲間入りしました。
以前、旅で出逢った中東料理のファラフェルポケットをご提案させて頂きます。ファラフェルは、ひよこ豆をクラッシュしてスパイスを混ぜて、こんがり揚げたもの。CAFE10 では、柔らかく焼き上げたピタパンに新鮮なやさいと“4種のソース“とともにつめたハーモニー抜群なお食事です。
更にはファラフェルポケットと相性抜群のヴァンナチュールも仲間入り。友人がヨーロッパを中心に歩き出逢った信頼ある造り手さんのワインを数種類ご提案。彼らの心意気を是非ご堪能ください。勿論bottleでの販売も可能です。
そして、安定のCAFE10 オリジナルヴィーガンタルトとコーヒーも常時ラインナップ。シナモンロールもインしています。
多くの方々からの応援と「楽しみにしてるよ」の声をエネルギーに想像がカタチになりました。
“CAFE10 x VAN de COSMICA“ という名の元、新たなる世界を歩み始めます。
そして敷地内にはウェットスーツファクトリーも併設されて、“surfing“を通してライフスタイルの提案をして行きます。
更に、同敷地内に新たなブランド“VAN de COSMICA STORE“ が8月末にオープン予定。
現在モルタルアートチームによって建設される"Mortar KOYA“ もお楽しみに！
正に、時代が織り成し変化の真っ最中の今、"暮らしかた“ が問われる時代。
僕らにできることを僕らなりに表現して行きたい…
そんな風にみなさんと共に空の間で遊べたら！と思うのです。
先ずはリニューアルされたCAFE10を覗きにいらして下さい。
7/18 土曜日 11:30〜16:00close (15:30L.O)はプレオープンとさせて頂きます。
尚、今後の営業日は
毎週 金曜日・土曜日
11:30〜16:00close (15:30L.O)
の週2回のオープンとなります。
宮崎県串間市市木8988-3
0987-77-0238
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Ride into the dream！
お逢いできるのをたのしみにしています。
