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ULTIMATEPHILOSOPHY|THE PRIMEPAN

THE PRIMEPANで実際に調理!料理の使用例をご紹介③

皆さま、こんにちは。ULTIMATE PHILOSOPHYです。
THE PRIMEPANへのご支援、誠にありがとうございます。

今回は、THE PRIMEPANを使って実際につくった料理をご紹介する第3弾です!

献立に取り入れたくなる料理を、調理中の様子や完成写真とともにお届けします。

◆お好み焼き(2枚分 調理時間20分)

キャベツ 150g 豚バラ肉 100g 長芋 50g 卵 1個

天かす 大さじ2

A薄力粉 100g A水 1カップ A顆粒だしの素 小さじ1/2

お好み焼きソース 適量 マヨネーズ 適量 かつお節 適量 青のり 適量

作り方

  • キャベツは1㎝角に切る。長芋は皮をむいてすりおろす。
  • ボウルにAを入れて混ぜる。①、卵、天かすを加えて空気を含ませるようにして混ぜる(生地)。
  • フライパンにサラダ油を入れて熱し、生地を入れて広げる。豚肉を生地の上に広げてのせ、中火で焼き色がつくまで焼く。
  • 裏に返し、生地に火が通り、豚肉がカリッとするまで4〜5分焼く。
  • 器に盛り、ソース、マヨネーズ、かつお節、青のりなどをのせる。

 

◆茶碗蒸し(2人前 調理時間20分)

鶏むね肉 50g かまぼこ 4枚 しいたけ 1個

三つ葉 適量 酒 小さじ1 卵 1個

A白だし 大さじ2 A水 1カップ

作り方

  • 鶏むね肉は小さめのひと口大に切り、酒をもみ込む。しいたけは軸をとり、薄切りにする。三つ葉は3㎝幅に切る。
  • ボウルに卵を溶きAを加えて、混ぜ合わせ、ザルでこす。
  • 器に三つ葉以外の具材を入れて、②の卵液を等分に流しいれる。アルミホイルを1つずつかぶせる。
  • フライパンにふきんを敷き、器に1/3の高さまで水を注ぎ入れて蓋をして中火にかける。煮立ったら、弱火にして蓋を少しずらした状態で10分加熱する。仕上げに三つ葉をあしらう

いつもの料理も、初めて挑戦する一品も。
「次はこれをつくってみよう」と思うきっかけになればうれしいです。

少量のおかずには小さいフライパン、食材を広げて焼きたい料理には大きいフライパン。つくる量や献立に合わせてサイズを使い分けると、料理の準備も進めやすくなります。

THE PRIMEPANが届いたら、まず何をつくりたいですか?
ぜひ、ご自身の食卓を思い浮かべながらご覧ください。

これからも、THE PRIMEPANを使った調理例をお届けしてまいります!

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2026/10/07 12:28