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格之進・牛1頭解体ショー第一弾!「肩ロース」編を開催したい!

次回の解体ショーは!!!!

ご支援者の皆さま

今回は「シンタマ」というモモの付け根の部位を解体することに決まりました!!

「シンタマ」とは4つの部位からなりそれぞれが筋を隔てえて非常に密着している部位なんですが、味はまっったく違います。もちろん噛みごたえも!

おそらくお好みの部位がそれぞれ違うと思います!

ぜひ4つの部位の表情を楽しんで見てください。

前回ご参加出来なかった方もぜひこの回にご参加くださいませ。

よろしくおねがいします。

2013/12/06 11:12